122 min - Comédie
Titre d'origine : The Hundred-Foot Journey
Acteur(s) : Helen Mirren , Charlotte Le Bon , Juhi Chawla , Rohan Chand , Manish Dayal
Scénariste(s) : Steven Knight , Richard C. Morais
Réalisateur(s) : Amblin Entertainment , DreamWorks Studios , Harpo Films , Lasse Hallström
Éditions Calman-Levy - 2011
Né au-dessus du petit restaurant de son grand-père à Bombay, Hassan Haji grandit dans les senteurs de curry, entre les promenades dans les marchés aux épices et l’initiation à la bonne chère en compagnie de sa mère. Mais une tragédie pousse les siens vers l’exil. Direction l’Angleterre, d’abord, et, par la force des choses, la France et Lumière, un petit village du Jura dans lequel la famille Haji ouvre une gargote en face d’un respectable restaurant, celui de Mme Mallory, chef émérite.
Une guerre culturelle et culinaire s’ensuit, jusqu’à ce que Mme Mallory accepte de prendre sous son aile le jeune Hassan, lequel finira par emprunter un chemin qui le mènera à Paris, vers de nouvelles aventures…
Dans ce roman il n'est pas seulement question de la vie d'un restaurant indien dans un village français face à un restaurant étoilé.
Une grande partie du livre relate la vie des grands-parents et parents de Hassan en Inde, de leur fortune et infortune dans la restauration jusqu'à leur départ pour Londres, puis pour Lumière.
Cette histoire est plaisante et divertissante, je ne peux que regretter le court chapitre entre Lumière et Paris et l'ascension de Hassan en cuisinier émérite. (Peut-être le film développera plus cette partie de l'histoire ?)
Malgré cela, j'ai aimé cette histoire gourmande à souhait, un bon livre qui se lit avec plaisir.
Copyright 2010 - DU LIVRE À L'ASSIETTE